Dopo le restrizioni legate all’emergenza sanitaria è tornata la voglia di convivialità in bar e ristoranti per la colazione, il pranzo, l’aperitivo o la cena. Con importanti ricadute sui territori. Anche l’abitudine all’home delivery, esplosa proprio durante la pandemia, si è definitivamente affermata, entrando nelle “ritualità” degli italiani. Andremo alla scoperta dei nuovi trend del settore nell’ultima puntata del 2023 di Due Punti: condotto dalle giornaliste di Touchpoint Laura Buraschi e Valeria Zonca, lo Speciale Food & Beverage dal titolo “Fra casa e fuori casa” sarà in onda domani alle ore 10 su Oltrelamedia.tv. 

Dopo l’intervento introduttivo di Domenico Jacobone, Giornalista esperto di Food Delivery e Ristorazione, ascolteremo i punti di vista di Veronica Zarcone, Industry Director FMCG and Finance di Teads Italia; Antonello Plantamura, Managing Partner Food & Beverage and Hospitality di Retex; Rana Edwards, Co-Founder di I Love Poke; Enrico Marcuzzi, Direttore Marketing di Bofrost; Claudio Rugna, Ristoratore e Sommelier e Maurizio Mazzanti, Founder di Primo Raccolto ed esperto di Marketing Digitale. 

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Il Programma

Ore 10.00 – Intervento di apertura di Domenico Jacobone, Giornalista esperto di Food Delivery e Ristorazione

Ore 10.15 – Veronica Zarcone, Industry Director FMCG and Finance di Teads Italia

Ore 10.35 – Antonello Plantamura, Managing Partner Food & Beverage and Hospitality di Retex

Ore 10.55 – Rana Edwards, Co-Founder di I Love Poke

Ore 11.15 – Enrico Marcuzzi, Direttore Marketing di Bofrost

Ore 11.40 – Claudio Rugna, Ristoratore e Sommelier

Ore 11.55 – Maurizio Mazzanti, Founder di Primo Raccolto ed esperto di Marketing Digitale