Dopo un anno di attesa, sono stati annunciati i vincitori della terza edizione degli Italy Ambassador Awards, l’evento che premia i migliori content creator impegnati nella promozione internazionale del patrimonio culturale, naturale e gastronomico dell’Italia. La cerimonia si è svolta presso la Stazione Leopolda di Firenze durante la BTO-Be Travel Onlife, confermando l’importanza di questi…

Il progetto Pane e Nutella, realizzato in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, celebra l’arte della panificazione, considerata un patrimonio immateriale tra i più importanti in Italia. Attraverso un viaggio nel gusto tra i pani tipici delle regioni italiane, il progetto mette in luce il mestiere tradizionale del panettiere, con protagonisti quattro panettieri…