Tutti noi che operiamo nel settore del marketing, dello studio e della pratica di attività di ristorazione e nell’enogastronomia, siamo finalmente, se Dio vuole, in attesa della riapertura, della ripartenza. Siamo stati fermi, a casa, con le mani in mano e i pensieri in testa, abbiamo fatto dirette più o meno inutili, riempito video di…