Il settore dell’e-commerce alimentare in Italia sta attraversando una fase di consolidamento: nel 2025 si prevede un aumento del valore degli acquisti online del comparto Food & Grocery (la macro-categoria Food comprende le categorie Spesa alimentare, prodotti enogastronomici e Food delivery) dell’8,5% rispetto al 2024, una performance superiore alla crescita media dell’e-commerce di prodotto (+6%).…