Giardino Cordusio presenta “Liquid Blossoms”
La nuova drink list che trasforma i fiori italiani in cocktail d’autore, firmata da Dom Carella Giardino Cordusio, il cocktail bar e bistrot situato all’interno dello storico Palazzo Cordusio Gran Meliá, presenta Liquid Blossom.
La nuova drink list è un invito a scoprire il lato più autentico e sorprendente del mondo botanico. Sette cocktail, ideati in collaborazione con l’F&B Business Developer Dom Carella, celebrano i fiori nel loro profilo aromatico più puro, restituendo le emozioni dei giardini all’italiana in chiave contemporanea.
Nel cuore di Milano, Giardino Cordusio è un’oasi raffinata dove l’arte della miscelazione incontra l’ispirazione botanica, per offrire agli ospiti un’esperienza che unisce eleganza, creatività e profondità sensoriale. Qui, la mixology diventa racconto, gesto estetico e atto di scoperta. Tagete, Osmanto, Gelsomino, Ibisco, Rosa, Crisantemo e Lavanda: ogni fiore è protagonista, trasformato tramite infusione, distillazione o fermentazione, senza filtri e senza eccessi. Ogni drink è una fioritura, un frammento aromatico, una storia fatta di profumi, gusti e sensazioni.
Dalla luminosità del Tagete che esalta il carattere setoso del drink, alla dolcezza avvolgente del Rosa, fino al tocco aromatico del Crisantemo, ogni proposta custodisce la propria essenza floreale in modo nitido e riconoscibile. Il Gelsomino incontra l’eleganza di Gin e Cachaça Leblon, l’Ibisco racconta una storia tropicale con l’effetto spiazzante di rum e Palo Santo, l’Osmanto regala note fruttate di fine estate, mentre il Lavanda sorprende con l’eleganza del Calvados. Il risultato è una cocktail list coerente, raffinata, pensata anche in versione analcolica, per garantire un’esperienza completa e accessibile a tutti. Questo progetto dal forte contenuto creativo porta la firma di Dom Carella, uno dei protagonisti più riconosciuti del panorama F&B italiano e internazionale.
La sua filosofia unisce il rigore della cucina all’immaginazione del bar, in un approccio che mescola estro, ricerca e tecnica, dando vita a una carta contemporanea e poetica allo stesso tempo. Accanto alla drink list, una nuova proposta: “What’s your mood tonight?” Giardino Cordusio introduce anche un format inedito, “What’s your mood tonight?”, che celebra l’incontro tra cucina e mixology, pensato per esaltare la convivialità e la firma gastronomica del bistrot: due combo che uniscono i loro “signature dishes” a due classici intramontabili della miscelazione, interpretati con l’eleganza che caratterizza il locale. Tagliolini & Negroni o Truffle Club & Martini? e Tagliolino ai due pomodori + Negroni in Anfora – 34 euro Un equilibrio tra freschezza e profondità: la dolcezza dei pomodori incontra la struttura del Negroni affinato in anfora, in un abbinamento essenziale e contemporaneo. Truffle Club + Martini – 40 euro Una combinazione più decisa e indulgente, dove la ricchezza aromatica del Truffle Club trova la sua controparte ideale in un Martini dall’eleganza cristallina.
Due percorsi di gusto, due stati d’animo, un’unica esperienza che riflette lo spirito di Giardino Cordusio: trasformare ogni scelta in un gesto di stile. Dal 24 Novembre 2025 Giardino Cordusio invita ad un viaggio sensoriale tra fiori e aromi. Questo è il giardino che si beve: un manifesto botanico del gusto contemporaneo.